|⇨ Alici Ammollicate
Le Alici Ammollicate sono l’intrigante secondo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Casimira che ci ha gentilmente inviato.
|⇨ Crespelle alla sorrentina
Le Crespelle alla sorrentina sono l’intrigante primo piatto che utilizziamo per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Lorenza che ci ha gentilmente inviato.
|⇨ Chips di grana con gelatina di Moscato
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta delle nostre Chips di grana con gelatina di Moscato.
|⇨ Spezzatino di carne e peperoni
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del nostro Spezzatino di carne e peperoni.
|⇨ Pasta con ragù di carne
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta della nostra Pasta con ragù di carne.
|⇨ Polpette di Pomodoro
Le risorse e le applicazioni del pomodoro sono veramente molte, ad esempio nell’industria della cosmesi la sua polpa viene utilizzata come ingrediente principale di maschere tonificanti e nutrienti per la pelle.
|⇨ Bastoncini di Salmone
Il salmone è simile alla trota di mare da cui si riconosce però a prima vista per la bocca che raggiunge il bordo posteriore dell’occhio senza superarlo, per il peduncolo caudale più sottile, per la pinna caudale con una piccola incisione centrale e lobi appuntiti (profondamente forcuta nei piccoli esemplari) e per la testa in proporzione più piccola rispetto al corpo.
|⇨ Spaghetti alle Melanzane
Fra le varietà di melanzane più conosciute e consumate in Italia citiamo: la violetta di Firenze, una melanzana con forma rotondeggiante, la violetta di Napoli, con una forma più allungata e dal sapore più “deciso”, la Larga Morada, dal colore più chiaro con strisce violacee e con un gusto molto delicato, la gigante di New York, viola ed enorme ed infine la violetta lunga palermitana dal colore viola scuro e dalla forma allungata.
|⇨ Tequenos
