Gli Avocados Rellenos vengono preparati imbiondendo le cipolle tritate a cui aggiungeremo il riso per farlo rosolare per qualche minuto. Taglieremo intanto il petto di pollo ed uniremo prezzemolo, formaggio ed uova e lo aggiungeremo al riso. Al termine gli avocados verranno tagliati a metà e disposti su una pirofila imburrata e quindi fatti cuocere …
Le Tagliatelle con capesante e pepe rosa al Greco di Tufo è l’originale primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Le Tagliatelle con capesante e pepe …
I Fusilli alla rucola e uova al varoma sono un delicatissimo ma saporito primo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è un classico primo piatto …
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta dell’esotico Cuscus ai fagioli. Il Cuscus ai fagioli è un esotico primo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina vegetariana/vegana. Questo primo vi stuzzicherà con i suoi profumi, per poi conquistarvi con i suoi sapori unici …
Le fave sono tra tutti i legumi il meno calorico ma comunque con un alto potere nutritivo; sono particolarmente indicate per contrastare l’anemia. Nelle fave fresche è presente un aminoacido chiamato L-dopa che pare abbia la proprietà di alzare la concentrazione di dopamina nel cervello; questa sostanza è presente in alcuni farmaci utilizzati per la …
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta dell’intrigante Gratin valdostano. Il Gratin valdostano è un tanto invitante quanto squisito primo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo primo piatto vi incuriosirà prima, per poi conquistarvi con i suoi profumi …
Gli spaghetti sono una pasta prodotta esclusivamente con farine di grano duro ed acqua, dalla forma lunga e sottile e di sezione tonda. Per quel che riguarda il tipo di consumo, in origine gli spaghetti, come tutte le paste asciutte, erano perlopiù conditi di solo olio d’oliva, formaggio e pepe. Solo tra la fine del …
La Tahnabour è una zuppa cremosa e sostanziosa tipica della cucina armena; questa ricetta è perfetta nelle fredde notti del periodo autunnale e di quello invernale e, nei ristoranti e nei locali del Paese, viene chiamata anche “spas” o “madzoon“. Come detto, la Tahnabour d’inverno viene preparata quasi bollente, ma è ottima anche d’estate, servita …
Le Orecchiette con acciughe, cavolfiori e mollica di pane sono l’intrigante primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Le Orecchiette con acciughe, cavolfiori e mollica di …
Le Mezze penne ai Formaggi sono un delicatissimo ma saporito primo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è un classico primo piatto tipico della cucina …