Benché le specie di menta siano molte le proprietà medicinali ad esse attribuite sono le stesse per tutte; questo si deve alla presenza del mentolo che ha rivelato possedere ottime proprietà stimolanti per lo stomaco e nei confronti dei disturbi gastrointestinali; il mentolo ha anche una buona azione analgesica ma va usato con attenzione in …
Il Soufflé di mozzarella è l’originale antipasto che ci viene proposto dalla nostra amica Marika che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici. Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che chiunque può inviarci le proprie ricette e partecipare alla nostra rubrica, utilizzando …
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta delle invitanti Zucchine ripiene alla turca. Le Zucchine ripiene alla turca sono un tanto originale quanto delizioso secondo piatto, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Un secondo tanto ghiotto …
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta dell’invitante Tortino di riso con le uova. Il Tortino di riso con le uova è un ghiotto primo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo primo piatto vi incuriosirà prima, per poi …
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei Tramezzini di patate. I Tramezzini di patate sono un ghiotto ed intrigante antipasto a base di patate che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo antipasto …
Essendo ricco di vitamina C, il lime ha proprietà antiossidanti e la sua assunzione contribuisce a rafforzare il sistema immunitario del nostro organismo. Non solo, la vitamina C è anche utile alla vista in quanto rallenta l’invecchiamento delle cellule degli occhi. La presenza di sostanze antiossidanti nel lime contrasta l’attività dei radicali liberi nel nostro …
Le patate sono un alimento molto ricco di sostanze con proprietà in grado di apportare benefici al nostro organismo; l’abbondanza di potassio in esse contenuto si rivela molto utile in caso di ipertensione. Nella medicina naturale le patate sono molto apprezzate oltre che per i loro benefici effetti sulla salute umana anche per la loro …
Una delle proprietà universalmente riconosciute del pepe nero è quella digestiva con conseguente stimolazione del metabolismo; questi benefici sono da imputarsi alla presenza di piperina che, oltre a favorire la produzione dei succhi gastrici, è anche in grado di migliorare l’assorbimento delle sostanze nutrienti presenti negli alimenti introdotti nel nostro organismo. Secondo alcuni studi non …
Il Tas Kebab è un tipico secondo piatto della cucina greca. Il Tas Kebab è un piatto originario della turchia a base di agnello insaporito con delle spezie che dopo essere stato fritto nel burro andrà servito con il riso bianco bollito, è un piatto unico. Conosciute le origini del Tas Kebab, spostiamo la nostra …
La Srpska Teleca Corba è una zuppa caratteristica della cucina serba. Si tratta di un primo piatto che discende dalla tradizione culinaria della ex Jugoslavia ed è a base di zuppa di carne di vitello. La Srpska Teleca Corba da ingredienti molto semplici tanto da poter essere definito un piatto della cucina povera, ma non …