|⇨ Champignons ripieni

Gli Champignons ripieni sono lo sfizioso ed invitante contorno dal sapore decisamente autunnale che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è uno dei contorni che incarnano alla …

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|⇨ Strudel di carote e patate

Lo strudel (dal tedesco Strudel = vortice) è un dolce a pasta arrotolata o ripiena che può essere dolce o salata, ma nella sua versione più conosciuta è dolce a base di mele, pinoli, uvetta e cannella. Originario delle aree dell’Impero Bizantino, dove ancor oggi si prepara la baklava, i turchi lo importarono nelle zone …

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|⇨ Tortino di patate e cipolle

Concludiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del Tortino di patate e cipolle. Il Tortino di patate e cipolle è un ricco contorno, estremamente semplice da realizzare e che possiamo abbinare a quasi tutti i tipi di secondi a base di carne, ed anche …

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|⇨ Crema di zucca al radicchio

Il betacarotene presente nella zucca ha proprietà preventive nei confronti dell’insorgere di diverse patologie; da non sottovalutare i benefici che derivano dalla sua capacità di contrastare i radicali liberi, sostanze altamente pericolose per il nostro organismo. Ma il betacarotene ha anche altre proprietà: protegge il sistema circolatorio, è antinfiammatorio e, grazie alle sue proprietà antiossidanti, …

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|⇨ Penne con ricotta e salame

Esistono vari tipi di ricotta, ricavate da latte vaccino, ovino, dal gusto più intenso, caprino o di bufala, così come ce ne sono di miste. Da un punto di vista strettamente nutrizionale viene annoverata tra i prodotti magri (130-240 kcal/100 g, eccetto che non venga addizionata con latte o panna). Ricca di proteine nobili, fornisce …

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|⇨ Polpette al limone

Il limone ha proprietà depurative disintossicanti dell’organismo e la sua assunzione regolare, preferibilmente al mattino quando si è ancora digiuni, aiuta a regolarizzare l’intestino, e combatte addirittura la cellulite. E’ interessante l’uso che viene fatto di una sostanza contenuta nel limone, chiamata limonene, che viene impiegata con successo per la distruzione dei calcoli nella cistifellea …

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|⇨ Tortellini in brodo

I Tortellini in brodo sono il primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. I Tortellini in brodo sono un primo piatto caratteristico della cucina italiana che …

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|⇨ Risotto alla zucca

Siamo giunti al nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo appuntamento proponendovi la ricetta del Risotto alla zucca. Il Risotto alla zucca è uno squisito primo piatto che, grazie alla semplicità dei suoi ingredienti, solleticherà il vostro palato regalandovi sensazioni uniche nel suo genere. Scopriamo cosa …

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|⇨ Lasagne alla bolognese

Le Lasagne alla bolognese è il primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.   Le Lasagne alla bolognese sono un primo piatto caratteristico della cucina italiana …

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|⇨ Risotto ai peperoni

Il risotto ai peperoni è il piccante primo piatto dal sapore decisamente estivo che abbiamo selezionato per voi e per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.   La ricetta che stiamo per proporvi è un altro dei classici della …

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