Il ghiotto Topfenpalatschinken è il caratteristico contorno che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
panna acida
|⇨ Vellutata di asparagi guarnita con erba cipollina, pepe nero e panna acida
La Vellutata di asparagi guarnita con erba cipollina, pepe nero e panna acida è un originale antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.
|⇨ Quiche di patate e formaggio
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana proponendovi la ricetta della Quiche di patate e formaggio. La Quiche di patate e formaggio è lo squisito secondo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina vegetariana/vegana. Questo secondo vi stuzzicherà con i suoi profumi, per poi conquistarvi con …
|⇨ Cheesecake di caffè e cioccolato
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta della Cheesecake di caffè e cioccolato. La Cheesecake di caffè e cioccolato è un delizioso dolce, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Un dolce tanto semplice quanto buono, che racchiude …
|⇨ Cheesecake newyorkese con salsa di more e mirtilli
La Cheesecake newyorkese con salsa di more e mirtilli è l’intrigante dessert che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La Cheesecake newyorkese con salsa di more e mirtilli …
|⇨ Roulade agli spinaci
Il Roulade agli spinaci è l’intrigante secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Il Roulade agli spinaci sono l’intrigante e ricco secondo piatto che oggi …
|⇨ Polpettine di pollo cajun
Le Polpettine di pollo cajun sono il particolare secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Le Polpettine di pollo cajun sono il piccante secondo piatto che …
Baked potatoes
Specialità culinaria anglosassone la cui preparazione è molto semplice ed economica: si tratta di una patata farcita che può essere cotta nel forno a legna, nel microonde o grigliata sul barbeque. La farcitura può essere varia, nella ricetta che stiamo per proporvi viene farcita con la crème fraiche tipica della cucina francese oggi utilizzata e diffusa, anche in diverse …
Contorno di lenticchie
Le lenticchie sono considerate tra i legumi quelle contenenti maggiori proprietà antiossidanti e, insieme all’alto contenuto di isoflavoni rappresentano un ottimo alleato nella prevenzione di alcune forme di tumore. Come tutti i legumi le lenticchie sono ricche di proteine vegetali e per questo motivo rappresentano una valida alternativa agli alimenti di origine animale che contengono …
Gulash alla Transilvania
Per il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica le ricette dal mondo, ci spostiamo in Ungheria per vedere uno dei piatti nazionali che per fama e bontà hanno valicato i confini nazionali e si sono diffusi un po’ in tutta l’Europa Orientale. Stiamo parlando del Gulasch. Il Gulasch (in ungherese Gulyás o, più precisamente, …