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La Cucina Italiana

|⇨ Farfalle ai 3 veganformaggi

di Nemesis
Farfalle ai 3 veganformaggi

Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta delle squisite Farfalle ai 3 veganformaggi.

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Categorie Cucina Vegetariana, Primi Tag Cucina Veggetariana, farfalle, formaggio, lievito, mozzarella vegan, olio d'oliva, pangrattato, pasta, Primi, Vegourmet santeciano Lascia un commento

|⇨ Quenelle di veg ricotta

di Nemesis
Quenelle di veg ricotta

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta delle nostre Quenelle di veg ricotta.

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Categorie Antipasti, Cucina Vegetariana Tag aglio, Antipasti, Capperi Sott'aceto, Cucina Vegetariana, insalata, olio extravergine d’oliva, olive, pepe, pomodoro, prezzemolo, ricotta vegan Lascia un commento

|⇨ Anatra al Calvados

di Nemesis
anatra

La carne di anatra potrebbe essere ciò che fa per voi se state cercando una ricetta sfiziosa e d’effetto da preparare in occasione di una festa o di una cena speciale.

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Categorie Secondi Tag acqua, Anatra, burro, Calvados, mele, olio d'oliva, pangrattato, panna, pepe, sale, Secondi, uovo Lascia un commento

|⇨ Pasticcio di Pasta di Zucca

di Nemesis
zucca

Pare che nella buccia della zucca vi sia una sostanza in grado di combattere e debellare i virus responsabili di alcune infezioni da funghi, in particolare quella dovuta al fungo Candida.

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Categorie Primi Tag besciamella, burro, carota, farina, funghi, pepe, Primi, sale, scalogno, uovo, Zucca Cotta Lascia un commento

|⇨ Panzanella

di Nemesis
panzanella

La Panzanella è l’intrigante antipasto che ci viene proposto dalla nostra amica Paola che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.

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Categorie Antipasti, Le Ricette delle nostre lettrici Tag Antipasti, basilico, Le Ricette delle nostre lettrici, mozzarella, olio d'oliva extravergine, origano, pane raffermo, pomodori Lascia un commento

|⇨ Pollo e chorizo in umido

di Nemesis
Pollo e chorizo in umido

Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del nostro Pollo e chorizo in umido.

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Categorie Cucina al microonde, Secondi Tag aglio, alloro, brodo di pollo, cipolla, Cucina al Microonde, olio, paprika, peperone, Pollo, pomodoro, salsicce di chorizo, Secondi, vino rosso, zucchero Lascia un commento

|⇨ Crema di pollo al curry

di Nemesis
Crema di pollo al curry

Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta della nostra Crema di pollo al curry.

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Categorie Cucina al microonde, Primi Tag brodo di pollo, burro, Cucina al Microonde, curry, erbe aromatiche, panna, patata, pepe, Pollo, Primi, sale Lascia un commento

|⇨ Aragosta limone e brandy

di Nemesis
Aragosta limone e brandy

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta della nostra Aragosta limone e brandy.

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Categorie Antipasti, Cucina al microonde Tag Antipasti, aragosta, Brandy, Cucina al Microonde, lattuga belga, limone, olio extra vergine d'oliva, pepe nero, prezzemolo, sale Lascia un commento

|⇨ Sella di Lepre al Cabernet

di Nemesis
Cabernet

Il Cabernet franc è una varietà di uva che ha origine nella zona della Gironda, in Francia. Questo vitigno viene utilizzato in prevalenza assieme al Cabernet-Sauvignon.

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Categorie Secondi Tag alloro, burro, Cabernet, carota, cipolla, Porto, rosmarino, Secondi, sedano, Sella di Lepre, spezie, vino, zucchero Lascia un commento

|⇨ Risotto alla Sarda

di Nemesis
risotto

Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana, diffuso in numerose versioni in tutto il paese anche se più consumato al nord.

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Categorie Primi Tag Brodo, Carne Di Maiale, cipolla, formaggio, lardo, olio d'oliva, pecorino, pepe, polpa di pomodoro, Primi, riso, sale, salsiccia, zafferano Lascia un commento
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