I Cuori di carciofo al caprino sono il tenero e gustoso antipasto con cui apriamo il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica dal titolo “la cucina a microonde”. Come accennavo prima, si tratta di un semplice antipasto a base di carciofi e di formaggi caprini che aprirà con eleganza i vostri pranzi e le …
I Calamari affogati sono il delicato secondo piatto che abbiamo scelto questa settimana per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica dedicata al forno a microonde. Come dicevamo si tratta di un secondo piatto a base di calamari che, per sua natura, si adatta a tutte le occasioni. Semplice, veloce e pratico da …
La Minestra di verdure al dragoncello è il delizioso primo piatto che abbiamo scelto questa settimana per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica dedicata al forno a microonde. Come dicevamo si tratta di un primo piatto a base di dragoncello, una pianta perenne, aromatica e amara, appartenente alla famiglia delle Asteracee che …
Le Uova in camicia al microonde sono il simpatico e velocissimo antipasto che abbiamo scelto questa settimana per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica dedicata al forno a microonde. Come dicevamo si tratta di un antipasto velocissimo da realizzare che richiede appena un minuto di tempo per poterlo servire. Ideale per chi …
I Filetti di gallinella al vapore sono il delicato secondo piatto che abbiamo scelto questa settimana per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con le ricette dedicate al forno a microonde, il piccolo, grande alleato della nostra cucina e delle nostre tasche che ci farà risparmiare soldi riducendo drasticamente i tempi di cottura e quindi …
La Minestra di patate è l’insolito primo piatto che abbiamo scelto questa settimana per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con le ricette dedicate al forno a microonde, il piccolo, grande alleato della nostra cucina e delle nostre tasche che, ci farà risparmiare soldi riducendo drasticamente i tempi di cottura e quindi anche i consumi …
L’Insalata filante è il particolare antipasto che abbiamo scelto questa settimana per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con le ricette dedicate al forno a microonde, il piccolo, grande alleato della nostra cucina e delle nostre tasche che, ci farà risparmiare soldi riducendo drasticamente i tempi di cottura e quindi anche i consumi di energia …
Fin dagli albori dell’umanità, il pesce ha rappresentato un’importante e soprattutto variabilissima fonte di cibo. La presenza di pesce facilmente catturabile è stato inoltre uno dei motivi per cui i primi insediamenti umani sono nati nelle immediate vicinanze di mari o corsi d’acqua. Il pesce è infatti un alimento con proteine ad alto valore biologico, …
I pomodori sono i frutti dell’omonima pianta appartente alla famiglia delle Solanaceae. I pomodori – bacche plurisperme dal caratteristico colore rosso – sono alla base di molti piatti della cucina italiana. Dopo la patata è l’ortaggio più coltivato sul pianeta. Anche se molti prodotti ortofrutticoli presentano un contenuto minerale e vitaminico decisamente superiore, il pomodoro …
I gamberetti (Caridea Dana, 1852) sono un infraordine di crostacei decapodi. Sono diffusi sia in acqua dolce che in acqua salata. I gamberetti si possono trovare in un’ampia gamma di habitat, ma la maggior parte delle specie è tipica delle acque marine. Solo un quarto delle specie scoperte vive in acqua dolce, e di quel …