Pesce San Pietro tagged posts

|⇨ Filetto di San Pietro alle erbe aromatiche

Filetto di San Pietro alle erbe aromatiche

Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del nostro Filetto di San Pietro alle erbe aromatiche.

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|⇨ Polpettine di pesce al varoma con sughetto leggero

Polpettine di pesce al varoma con sughetto leggero

Le Polpettine di pesce al varoma con sughetto leggero sono un ghiottissimo e squisito secondo piatto che abbiamo selezionato per voi per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

La ricetta che stiamo per proporvi è un classico primo piatto tipico della cu...

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Filetti di pesce san pietro in salsa

Il pesce San Pietro (Zeus faber Linnaeus, 1758) è un pesce d’acqua salata, esponente della famiglia Zeidae. Il corpo è elissoidale, alto e molto schiacciato sui lati. La bocca è grande e si può protrarre in avanti come un tubo. Gli occhi sono abbastanza grandi. La testa è dotata di numerose spine ed asperità.

La pinna dorsale presenta 9-10 sp...

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