La fama della cipolla e delle sue proprietà curative si perde nella notte dei tempi; la sua attività farmacologica si va a sovrapporre a quella dell’aglio, col quale ha molte proprietà in comune. La cipolla contiene sostanze ad effetto antibiotico e antibatterico; è sufficiente applicare il suo succo sulla parte da disinfettare per evitare l’uso …
Dal sapore intenso e gustoso, il brodo di pollo è un prodigioso alimento, dagli effetti corroboranti e calmanti, che fin dall’antichità era somministrato per curare i raffreddori, e queste virtù, sembrano essere confermate anche oggi dalla scienza moderna. A questi benefici effetti si aggiungono anche quelli derivanti dalla semplicità e dalla bontà degli ingredienti, ma …
La crema di pollo alla panna è un primo piatto molto leggero, delicato e digeribile ma, al tempo stesso, anche molto nutriente e gustoso. La crema di pollo alla panna è un primo piatto adatto all’alimentazione dei vostri bambini e può essere servito con dei crostini di pane o pancarré dorati con un po’ di …