Pastina tagged posts

|⇨ Minestra patate e prezzemolo

Minestra patate e prezzemolo

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta della nostra Minestra patate e prezzemolo.

Per saperne di più

|⇨ Minestra di Zucca e Uovo

Minestra di Zucca e Uovo

La varietà più diffusa di questo ortaggio è ovviamente la zucca comune con forma tondeggiante, schiacciata e dalle varie dimensioni; molto diffusa anche la napoletana che, a differenza della comune, ha una forma allungata con una polpa molto ricca d’acqua.

Per saperne di più

|⇨ Pastina di fagioli

fagioli

Fin dall’antichità i cosiddetti fagioli dall’occhio che provenivano dall’Africa e dall’Asia erano diffusi in tutta Europa. In America invece troviamo il fagiolo comune e quello di Lima.

Per saperne di più

|⇨ Minestra di zucchine

Per minestra s’intende un cibo di solito servito dopo un antipasto, nel caso sia a base asciutta (pastasciutta o altro), o come prima portata nel caso sia una pietanza liquida (in brodo). Ciò ha valore nei pasti (pranzi o cene) formali.


Nella normale alimentazione giornaliera in famiglia o al ristorante rappresenta – in genere – il primo piatto ...

Per saperne di più