|⇨ Arancini di Riso al Formaggio

Arancini

Gli arancini (in siciliano arancinu o arancina) sono una specialità della cucina siciliana. Come tale, è stata ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (PAT) del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali (MiPAAF) con il nome di “arancini di riso”.

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|⇨ Gattò di patate di Montersino su stecco

Gattò di patate di Montersino su stecco

Il nostro Gattò di patate di Montersino su stecco è il tanto delicato quanto squisito contorno che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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