Stufato di carne con fagioli al microonde

Anche oggi lunedì dell’angelo eccoci puntali al nostro consueto appuntamento settimanale con le ricette per il forno a microonde, questo piccolo, grande alleato che ormai risiede in quasi tutte le cucine ma che ben pochi sanno come utilizzare oltre al semplice riscaldare. Questa settimana vedremo la ricetta di un tanto interessante quanto buono stufato di …

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Baião de dois

Torna anche questa settimana la nostra rubrica delle ricette dal mondo e questa settimana, a grande richiesta, torniamo a parlare di cucina brasiliana, presentandovi un altro piatto caratteristico di questa cultura e di questa gastronomia. Come per la settimana scorsa, anche questa volta vi presentiamo la ricetta di un secondo piatto che porta l’esotico nome …

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Acarajé

Anche questa settimana è arrivato il momento di cedere la parola alla nostra rubrica delle ricette dal mondo. Questa settimana ci spostiamo in Brasile un paese ed un popolo dal sangue caldo che, nonostante la distanza, non è poi tanto diverso da noi. La ricetta che vedremo quest’oggi è quella del Acarajé, un piatto che …

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