Crostini con prosciutto e scamorza

I Crostini con prosciutto e scamorza sono un’ottima soluzione per una festa in casa con amici, per un aperitivo in piedi o per un antipasto alternativo. Prima di passare alla ricetta di oggi, vogliamo farvi notare che il metodo migliore di cottura, sia sulla griglia che al forno. Lo stesso pane può essere stile toscano …

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Lasagne alla trota

Puntualmente ritorniamo con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina a microonde. Questa settimana vedremo come realizzare un primo piatto delicato e raffinato che, come potrete verificare, non avrà da invidiare ai primi piatti che vengono serviti al ristorante, ma non pensiate che questo debba necessariamente significare un innalzamento della difficoltà di realizzazione. Il primo …

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