Siamo giunti al nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo appuntamento proponendovi la ricetta dei Bocconcini pancetta e ananas. I Bocconcini pancetta e ananas sono un originale antipasto che, grazie ai suoi due ingredienti principali sapientemente selezionati ed alla semplicità di realizzazione, strabilierà voi ed i …
Il pollo arrosto è una preparazione che gode di una scarsa reputazione in Italia. Un po’ come la pizza, è considerato il cibo dell’ultimo minuto, da prendere al supermercato o in rosticceria. Si scalda al microonde, e la cena è pronta. In altri paesi, come la Francia, la carne di pollo gode di una maggiore …
Le Penne ai porri sono l’insolito primo che, questa settimana, abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Come dicevamo, le Penne ai porri, sono una inusuale accoppiata per un primo dalle proprietà benefiche, …
Al regno dei funghi (Fungi, Linnaeus 1753, dal latino) o miceti, dal greco μύκης (mykes), appartengono un categoria di organismi, da unicellulari a complessi, classificati scientificamente da Linneo e inizialmente accorpati alle Piante, poi elevati al rango di regno da Nees nel 1817 e con i criteri attuali da Whittaker nel 1968, anche per la …
L’idea di oggi da proporre come secondo piatto veloce e frizzante sono degli spiedini di pollo con lime e prugne. Dall’aspetto decisamente invitante sono un perfetto connubio tra leggerezza e gusto. Provateli per un pranzo gustoso o per una cena veloce… Ingredienti per 4 persone: – 300 gr di sovracosce di pollo; – 200 gr di salsiccia …
Quello che vi stiamo per presentare è un secondo che, se opportunatamente rimodulato nelle dosi e nelle porzioni, può trasformarsi in un antipasto alternativo, uno stuzzichino che efficace nato da un piatto estremamente flessibile e versatile che sicuramente apprezzerete e, se provato, difficilmente lo abbandonerete. Provare per credere. Ingredienti per 4 persone: – 8 tronchetti …
Specialità culinaria anglosassone la cui preparazione è molto semplice ed economica: si tratta di una patata farcita che può essere cotta nel forno a legna, nel microonde o grigliata sul barbeque. La farcitura può essere varia, nella ricetta che stiamo per proporvi viene farcita con la crème fraiche tipica della cucina francese oggi utilizzata e diffusa, anche in diverse …