|⇨ Lasagne aperte alla nizzarda

Lasagne aperte alla nizzarda

Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta delle nostre Lasagne aperte alla nizzarda.


Le deliziose Lasagne aperte alla nizzarda sono il prelibato primo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo secondo piatto vi incuriosirà prima, per poi conquistarvi con i suoi profumi e sapori unici ed indescrivibili. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare le squisite Lasagne aperte alla nizzarda.

Ingredienti:

– una confezione di Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia
– 100g pasta fresca per lasagne
– 90g code di gamberi
– 150g polpa di pomodoro
– 30g olive verdi e nere snocciolate
– olio d’oliva
– n. 1 spicchio d’aglio
– qualche foglia di basilico
– sale e pepe

Procedimento:

Soffriggere olio e aglio, aggiungere il pomodoro, salare e cuocere pochi minuti prima di insaporire con il basilico spezzettato e le olive tagliate a metà. Cuocere la pasta in acqua salata, quindi man mano stenderne un foglio in ciascun piatto, condirli con poco sugo, dei ciuffi di Formaggio Fresco Spalmabile Santa Lucia e qualche coda di gambero scottata. Ricoprire con altra pasta e ripetere l’operazione fino a terminare tutti gli ingredienti.
Scaldare pochi secondi nel microonde o in forno bollente e servire con una macinata di pepe.

Nota Bene:

I tempi di cottura potrebbero variare da forno a forno, da marca a marca e da modello a modello, per tale motivo i tempi espressi nella presente ricetta vanno considerati come puramente indicativi, quindi fate affidamento alla vostra esperienza ed alla vostra conoscenza del modello e marca di forno a microonde che possedete.