|⇨ Ravioli verdi al forno

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde e proseguiamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei Ravioli verdi al forno.   I Ravioli verdi al forno sono un intrigante primo piatto a base di ravioli che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. …

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|⇨ Sambousek

I Sambousek altro non sono che dei ravioli fritti a base di carne tipici della cucina egiziana. Di questa prelibatezza egiziana esiste anche una variante che sostituisce la carne col formaggio. Che siano ripieni di carne o di formaggio i Sambousek sono sempre deliziosi e vanno sempre a ruba.   Scopriamo cosa serve e cosa …

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|⇨ Crema di fiore con crostini alla paprika

La Crema di fiore con crostini alla paprika è un delicato primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.   La Crema di fiore con crostini alla …

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|⇨ Conchiglie affumicate

Le Conchiglie affumicate sono un profumato e saporito primo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è un intrigante primo che viene realizzato seguendo la filosofia …

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|⇨ Licurdia

La licurdia è una zuppa tradizionale della cucina calabrese a base di cipolla rossa di Tropea. Come già avvenuto per moltissimi altri piatti che vi abbiamo presentato, anche per la licurdia esistono molte altre varianti che prevedono l’aggiunta di carote o bietole; nella versione che stiamo per proporvi sono presenti entrambi gli ingredienti e rappresentano …

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|⇨ Bucatini ricotta e zucchine

La ricotta è un ottimo alimento che deve essere inserito nella nostra alimentazione perché apporta numerosi benefici. Innanzitutto è un’ottima fonte di proteine ad alto valore biologico addirittura superiore rispetto a quelle fornite dal formaggio e dalla carne. Ad eccezione di quella di bufala, fornisce un basso apporto calorico ed ha un buon potere saziante, …

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|⇨ Lasagne con ricotta e noci

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde e proseguiamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta delle Lasagne con ricotta e noci.   Le Lasagne con ricotta e noci sono un delizioso primo piatto a base di ricotta che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina …

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|⇨ Risotto allo zafferano

Lo zafferano vero (Crocus sativus) è una pianta della famiglia delle Iridaceae, coltivata in Asia minore e in molti paesi del bacino del Mediterraneo. In Italia le colture più estese si trovano nelle Marche, in Abruzzo e in Sardegna; altre zone di coltivazione degne di nota si trovano in Umbria e in Toscana. Dallo stimma …

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|⇨ Moqueca de banana

La Moqueca de banana è un primo piatto tipico della cucina brasiliana. Come è già successo per moltissimi dei piatti che vi abbiamo mostrato in passato, anche per questa ricetta esistono tantissime varianti.   Molte richiedono l’utilizzo dell’olio di urucum, un bacca rossa, ma è un ingrediente che, nonostante i negozi che vendono prodotti etnici, …

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