Tutti noi conosciamo ed abbiamo mangiato almeno una volta la pasta al forno o il timballo di pasta, ovvero un primo piatto tipico della cucina italiana. Quest’oggi vi proponiamo una ricetta che in un certo senso potremmo definire come una derivazione della più classica pasta al forno. Stiamo parlando degli spaghetti al cartoccio. Di questa …
Dire spaghetti significa dire Italia, o almeno per chi vive all’estero è proprio così. Questo tipo di pasta è uno degli elementi caratteristici della nostra tavola che indiscutibilmente ritroviamo nelle nostre tavole, ma come rivisitare questo particolare tipo di pasta in modo da creare un primo nuovo e possibilmente a tema con le imminenti festività? …
Sicuramente il nome del piatto che stiamo per proporvi può sembrare esotico e far evocare ingredienti che difficilmente si troverebbero nei normali negozi, ma in realtà non è nulla di tutto questo, anzi noterete con vostra grande sorpresa che si tratta di ingredienti comunissimi e che sicuramente si trovano non solo in tutti i negozi …