I pupi di zucchero

Una tradizione storica tipicamente siciliana in via di estinzione, quella dei “pupi di zucchero”, balocchi colorati donati ai bimbi per la “festa” dei morti, e l’ipotesi di confrontarsi con un materiale ed una tecnica così poco usuali per uno scultore, ha letteralmente catturato l’interesse degli organizzatori di un’originale manifestazione artistico-culturale “S-Culture di zucchero” che si …

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Pasticcio di Natale

Non fatevi ingannare dal nome di questa ricetta. Pur essendo un pasticcio e pur essendo un primo, non ha nulla a che vedere con le lasagne, bensì rappresenta uno dei tanti piatti tipici del natale secondo la tradizione siciliana. Di seguito vi mostreremo cosa serve e come fare per realizzarlo e, vi garantiamo, che il …

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