|⇨ Crostata al limone

La Crostata al limone è l’invitante dessert dal sapore delicato che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è uno dei classici della cucina italiana per quanto riguarda …

Leggi Tutto

|⇨ Torta di mele e cioccolato

La storia della torta di mele è molto lunga e si perde nei secoli. Questa particolare e buonissima torta che, senza paura di sbagliare, possiamo definire la regina delle torte fatte in casa, vanta una storia lunga che ora cercheremo di sintetizzare.   Nel 1300, dopo un periodo di decadenza dell’arte culinaria, ci fu un …

Leggi Tutto

Torta allo yogurt

La Torta allo yogurt è il delicato dessert che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata alla cucina a microonde. Si tratta di un dolce semplice, genuino e facile da realizzare che, non solo potrà essere utilizzato a chiusura pasto ma, volendo, può essere impiegato come merenda alternativa da …

Leggi Tutto

Muffin al doppio cioccolato

Un muffin è un dolce simile ad un plum cake, di forma rotonda con la cima a calotta semisferica senza glassa di rivestimento. Alcune varietà, come i ” cornbread muffins “, sono salate. Si possono preparare con ripieno di mirtilli, cioccolato, cetrioli, lampone, cannella, zucca, noce, limone, banana, arancia, pesca, fragola, mandorle e carote. In …

Leggi Tutto

Pasticcini di mandorle

I Pasticcini di mandorle sono il delizioso dessert che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Come dicevamo si tratta di un delizioso dessert a base di mandorle che, grazie …

Leggi Tutto

Girella al cioccolato

La Girella al cioccolato è il ghiotto dessert che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Si tratta di un dolce ispirata da una famosa ed omonima merendina, qui riproposto (se possibile) in un …

Leggi Tutto

Crostata di mandorle

Le mandorle sono il seme commestibile del mandorlo, una pianta appartenente alla stessa famiglia del pesco, le rosacee: è alta circa dieci metri ed i suoi semi, le mandorle appunto, sono racchiusi in un guscio legnoso a sua volta contenuto in un nocciolo. Alle mandorle, oltre alle proprietà altamente energetiche, vengono attribuite proprietà lassative; fin …

Leggi Tutto

Ciambella al cioccolato

La Ciambella al cioccolato è lo squisito ed invitante dolce che abbiamo scelto questa settimana per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata alle ricette del Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Si tratta di un dolce abbastanza semplice da realizzare e che non richiede una particolare …

Leggi Tutto

Muffin ai mirtilli

I mirtilli sono un frutto tipico del sottobosco, solitamente alto sui 50 cm, foglie ovali e seghettate, appartenente alla famiglia delle Ericacee; il mirtillo generalmente cresce nelle zone montane, la sua fioritura avviene in primavera, mentre i frutti si raccolgono ad agosto. I mirtilli si distinguono in tre diverse specie: mirtillo nero, rosso e blu. …

Leggi Tutto

Frittelle di mais dolce

Le Frittelle di mais dolce sono il particolare ed originale antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica dedicata al Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Come dicevamo, le Frittelle di mais dolce sono un ricco ed originale antipasto che …

Leggi Tutto