La ghiotta Minestra di Yogurth è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
Aglio Tritato
Spiedini di cervo e quaglie alla griglia
Concludiamo la nostra consueta rubrica settimanale dedicata alle ricette dal mondo con gli Spiedini di cervo e quaglie alla griglia. Questo particolarissimo secondo a base di carne è un piatto tipico della gastronomia indonesiana. Si tratta di un secondo particolarmente ricco ed oggi scopriremo come realizzarlo in maniera impeccabile, anche se questa volta non siamo …