Coniglio ai finferli
Quello che vi proponiamo quest’oggi è un piatto tipicamente autunnale, dal sapore deciso che viene reso ancora più inconfondibile dall’utilizzo dei funghi che andranno a profumare questo secondo. La preparazione del piatto richiede un po’ di tempo ma il risultato finale ripaga ampiamente del tempo e della fatica spesi. Ingredienti: – Un coniglio a pezzetti …