Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta dei nostri Spaghetti piccanti superveloci.
I deliziosi Spaghetti piccanti superveloci sono il prelibato primo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo secondo piatto vi incuriosirà prima, per poi conquistarvi con i suoi profumi e sapori unici ed indescrivibili. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare gli squisiti Spaghetti piccanti superveloci.
Ingredienti:
– peperoncino piccante,
– aglio in polvere,
– prezzemolo essiccato,
– cerfoglio
– olio extravergine di oliva
– sale
– Pepe
Procedimento:
Aggiungete acqua fredda appena sufficiente a coprire gli spaghetti insieme alle erbe piccanti in un recipiente in vetro adatto alla cottura al forno microonde. Si cuoce a 750 W per 5 minuti, dopodiché si apre il forno per rimescolare bene gli spaghetti in modo che non rimangano attaccati tra di loro (comunque in questo senso, anche utilizzando poca acqua, io non ho avuto nessun problema: gli spaghetti sono rimasti ben separati).
Ho proseguito la cottura per altri 2-3 minuti (attenersi grosso modo ai tempi scritti sulle confezioni della pasta) fino a che l’acqua non è risultata evaporata al punto desiderato, lasciando comunque un delizioso condimento di acqua, amido della pasta ed erbe piccanti.
A fine cottura, rimescolando ancora per bene, si aggiunge olio extravergine di oliva e si aggiusta di sale e pepe. Gli spaghetti superveloci sono pronti!
Nota Bene:
I tempi di cottura potrebbero variare da forno a forno, da marca a marca e da modello a modello, per tale motivo i tempi espressi nella presente ricetta vanno considerati come puramente indicativi, quindi fate affidamento alla vostra esperienza ed alla vostra conoscenza del modello e marca di forno a microonde che possedete.