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Spaghetti con Tonno e Funghi

Gli Spaghetti con Tonno e Funghi sono l’intrigante primo piatto che utilizziamo per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Sabina che ci ha gentilmente inviato.


Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che chiunque può inviarci le proprie ricette e partecipare alla nostra rubrica, utilizzando l’apposito modulo di contatto che trovare nella sezione “come contattarci”. Senza perdere altro tempo, cediamo la parola alla nostra amica/lettrice Sabina e la sua Spaghetti con Tonno e Funghi.

[…] se amate la pasta, se amate il pesce e se amate i funghi allora avete trovato la ricetta giusta per voi. Tre sapori diversi che si fondono per regalare un primo piatto superbo, eccovi la mia proposta, con la speranza che possa piacervi […]

Ingredienti per 4 persone:

– 400 gr Pasta Tipo Spaghetti
– 50 gr Pancetta
– 100 gr Tonno Sott’olio
– 1 Confezione Funghi Surgelati Findus
– 2 Spicchi Aglio
– Olio d’oliva
– Sale
– Pepe
– Formaggio Parmigiano (facoltativo)

Procedimento:

Soffriggere nell’olio l’aglio, la pancetta e i funghi, salare e pepare. Cuocere per pochi minuti, quindi unire il tonno. Cuocere gli spaghetti al dente e condirli con la salsa. A piacere si può aggiungere parmigiano grattugiato.