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Mousse di Tonno al Bimby

La Mousse di Tonno al Bimby è un ghiottissimo e squisito contorno piatto che abbiamo selezionato per voi per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.


La ricetta che stiamo per proporvi è un classico primo piatto tipico della cucina italiana che qui viene realizzato seguendo la filosofia del Bimby. La Mousse di Tonno al Bimby, risulterà estremamente facile da realizzare e, grazie al nostro insostituibile Bimby, la si potrà realizzare anche in tempi decisamente contenuti. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare la squisita Mousse di Tonno al Bimby.

Ingredienti:

– 200 gr Tonno Sottolio Sgocciolato
– 2 cucchiai Capperi Dissalati
– 100 gr Ricotta

Procedimento:

Metti nel boccale 200 gr di tonno e 2 cucchiai di capperi per 10 Secondi a Velocità 5. Raduna sul fondo e trita ancora 3-5 Secondi a Velocità 5. Aggiungi 100 gr di ricotta e prosegui per altri 30 Secondi a Velocità 4. Metti in frigo e lascia riposare per 1-2 ore. Servi.