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Involtini di carne

Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta dei nostri Involtini di carne.


I deliziosi Involtini di carne sono il prelibato secondo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo secondo piatto vi incuriosirà prima, per poi conquistarvi con i suoi profumi e sapori unici ed indescrivibili. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare gli squisiti Involtini di carne.

Ingredienti per 2 persone:

– 2 fettine sottili di carne da 70 gr cad.

Per il ripieno:

– 160 gr carne macinata
– Grana grattugiato q.b.
– Olio
– Sale e pepe q.b.

Procedimento:

Preparare il ripieno degli involtini amalgamando bene tutti gli ingredienti. Sistemare le fettine su un tagliere e mettervi al centro il composto. Arrotolare e chiudere con uno stecchino. Versare nel piatto crispy 250 cl d’acqua, posizionarvi la griglia forata e metterci sopra gli involtini. Posizionare il piatto sulla griglia alta e impostare la funzione combinato microonde/grill con microonde a 400 W per 9 minuti. Sfornare e servire.

Nota Bene:

I tempi di cottura potrebbero variare da forno a forno, da marca a marca e da modello a modello, per tale motivo i tempi espressi nella presente ricetta vanno considerati come puramente indicativi, quindi fate affidamento alla vostra esperienza ed alla vostra conoscenza del modello e marca di forno a microonde che possedete.