Bistecca ai semi di finocchio

La preparazione di una bistecca può sembrare una delle cose più semplici di questo mondo del resto la prima cosa che viene in mente è: cosa ci vuole a preparare una bistecca? Effettivamente non ci vuole proprio nulla nel preparare una bistecca, ma se si è amante dei particolari e se si dispone di una fornita scorta di essenze, allora ecco una semplice bistecca si può trasformare in un qualcosa di più e la ricetta che vi stiamo per proporre ne è un esempio lampante.

Ingredienti per 4 persone:

– 1 Bistecca Di Manzo (o di maiale)
– Olio D’oliva
– 1 Spicchio Aglio
– Semi Di Finocchio
– 1/2 Bicchiere Vino Bianco
– Sale
– Pepe

Procedimento:

Prendete una padella e soffriggete l’aglio nell’olio. Aggiungete la bistecca e cospargetela di semi di finocchio. Quando è quasi cotta aggiungete il vino e fatelo consumare quasi tutto. Salate e pepate.