|⇨ Torta con yogurt alla frutta

La Torta con yogurt alla frutta è il delicato e delizioso dessert che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.


La ricetta che stiamo per proporvi è un originale dessert a base di ananas e noci. Oggi vi proponiamo una rivisitazione della ricetta classica della torta all’ananas che, in questa sede, viene realizzata seguendo la filosofia del Bimby. La Torta con yogurt alla frutta risulterà estremamente semplice da realizzare e, grazie al nostro insostituibile Bimby, la andremo a realizzare anche in tempi decisamente contenuti. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare la Torta con yogurt alla frutta.

Ingredienti:

– 125 gr. di yogurt alla frutta,
– 200 gr. di farina ,
– 100 gr. di olio di semi,
– 180 gr. di zucchero
– 4 uova
– 1/2 fialetta di aroma di mandorle
– 1 bustina di lievito vanigliato
– zucchero a velo vanigliato

Procedimento:

Inserire yogurt, olio di semi, zucchero, farina, uova e l’aroma di mandorle. Dare qualche colpetto col Turbo e mescolare per 20 secondi a velocità 6, spatolando. Unire il lievito vanigliato e continuare per altri 10″. Versare in una teglia imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo ( 180° nel mio ) per 40′. Spegnere il forno e aspettare ancora 5′ prima di sfornarla. Cospargerla di zucchero a velo vanigliato.