Semifreddo di albicocche
Il semifreddo o parfait è un dolce al cucchiaio servito ben freddo, tipicamente composto da una mousse ghiacciata ottenuta miscelando della meringa, della panna e polpa di frutta, vaniglia, cioccolato o molti altri gusti ed oggi vedremo cosa e come fare per realizzarne uno alle albicocche, ideale per chiudere un pranzo o una cena ed …