|⇨ Polpettone in salsa di cipolle

Il Polpettone in salsa di cipolle è un intrigante e delizioso secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è uno esotico secondo piatto ispirato dalla …

Leggi Tutto

|⇨ Pollo alle mandorle con aceto balsamico

Il Pollo alle mandorle con aceto balsamico è un intrigante e delizioso secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è uno esotico secondo piatto ispirato …

Leggi Tutto

|⇨ Seppioline Gratinate

Le Seppioline Gratinate sono un delicato ma saporito secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è un classico secondo piatto tipico della cucina italiana che …

Leggi Tutto

|⇨ Ravioli di pesce

I Ravioli di pesce sono il delicato primo piatto che abbiamo selezionato per voi e che utilizziamo per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per mostrarvi non è certo una novità per noi, infatti, un …

Leggi Tutto

|⇨ Gazpacho andaluz

Nella cucina spagnola, il Gazpacho (pronuncia: gaspàcio) è una zuppa fredda a base di verdure crude, molto apprezzata d’estate in regioni calde come l’Andalusia. Gli ingredienti principali sono tradizionalmente peperoni, pomodori, cetrioli e cipolla, arricchiti di volta in volta con erbe aromatiche differenti. Immancabile il pane raffermo, ammorbidito in acqua, che rende cremoso il composto. …

Leggi Tutto

|⇨ Quiche di Carciofi

La Quiche di Carciofi è un intrigante e delizioso contorno che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è uno dei classici contorni invernali della cucina italiana e …

Leggi Tutto

|⇨ Polpettine al Vino Bianco con Finocchi

Le Polpettine al Vino Bianco con Finocchi sono un delicato ma saporito secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è un classico secondo piatto tipico …

Leggi Tutto

|⇨ Cappelletti vegan

I cappelletti sono un formato di pasta ripiena che si ottiene tagliando la sfoglia di pasta all’uovo in quadrati o cerchi, al centro dei quali viene posto il ripieno; la pasta viene poi piegata prima in due a triangolo, e poi unendo le estremità intorno a un dito della mano. I cappelletti vengono poi cotti …

Leggi Tutto

|⇨ Cinghiale ai capperi

Grazie alla grande quantità di quercetina, che abbiamo visto essere un antiossidante naturale, i capperi svolgono una funzione anti infiammatoria e la stessa quercetina è ora allo studio per le sue ipotetiche proprietà antitumorali. Un recente studio condotto dalle università di Catania e Messina ha dimostrato come questa pianta sia in possesso di sostanze con …

Leggi Tutto

|⇨ Alfajores santafecinos

GIi Alfajores santafecinos sono dei biscotti di pasticceria tipici della tradizione gastronomica argentina. Si tratta di un piatto tanto buono quanto semplice da realizzare, tutti gli ingredienti sono facilmente reperibili e questo fa sì che il dessert possa essere realizzato molto facilmente anche da noi.   Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare …

Leggi Tutto