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Salsicce alla Griglia

Le squisite Salsicce alla Griglia sono l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Liana che ci ha gentilmente inviato.


Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che chiunque può inviarci le proprie ricette e partecipare alla nostra rubrica, utilizzando l’apposito modulo di contatto che trovare nella sezione “come contattarci”. Senza perdere altro tempo, cediamo la parola alla nostra amica/lettrice Liana e le sue Salsicce alla Griglia.

[…] mio marito è un amante delle grigliate di carne e la ricetta che vi sto per proporre è una delle sue preferite, sia perché si realizza molto facilmente, sia perché è talmente buona che non si smetterebbe mai di mangiare le squisite salsicce, ma occhio al colesterolo. […]

Ingredienti per 4 persone:

– 8 Salsiccette di Maiale

Procedimento:

Tempo necessario: circa un quarto d’ora. Tagliate le salsicce a metà, nel senso della lunghezza, lasciandole attaccate da un lato. Scaldate bene una griglia, disponetevi sopra le salsicce, appoggiandole prima dalla parte senza budello (in modo che non si arriccino). Fatele rosolare e servitele calde.