Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta delle nostre Patate al cartoccio.
Le Patate al cartoccio sono un tanto invitante quanto delizioso contorno, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare delle nostre Patate al cartoccio.
Ingredienti per 4 persone:
– 4 grosse patate con la buccia (200-250 g circa l’una)
Procedimento:
Lavate accuratamente le patate e punzecchiatele con una forchetta. Mettetele in una pirofila resistente al microonde e cuocetele scoperte per 12-15 minuti a 750 W. Girate le patate a metà cottura e finite di cuocere per altri 4-5 minuti sempre a 750 W. Un tocco in più: incidete le patate e farcitele con burro e sale o con un qualsiasi formaggio fondente di vostro gradimento, questo renderà il contorno ancora più ghiotto ed appetitoso e lo renderà difficile da rifiutare.
Nota Bene:
I tempi di cottura potrebbero variare da forno a forno, da marca a marca e da modello a modello, per tale motivo i tempi espressi nella presente ricetta vanno considerati come puramente indicativi, quindi fate affidamento alla vostra esperienza ed alla vostra conoscenza del modello e marca di forno a microonde che possedete.