Pollo ai funghi freschi
Nelle scorse settimane abbiamo già parlato delle proprietà dei funghi e di quanto bene facciano se inseriti nella nostra alimentazione. I problemi che molte persone hanno, quando si parla di funghi, sono il non conoscerli (ma basta comprarli in mercati e supermercati che, per legge, accompagnano i funghi con certificati di provenienza per superare il …