Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta della Torta marmorizzata. La Torta marmorizzata è un delizioso dolce, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Un dolce tanto invitante quanto buono, che racchiude in se i sapori della tradizione …
Le syrniki (russo: сы́рник[и], in ucraino сирники, sirniki) sono un piatto della cucina russa, bielorussa, lituana e ucraina. Sono simili agli olad’i, pancake fritti di ricotta mescolata a uova e farina. Alcuni chef credono che per le vere syrniki non sia necessaria la farina. Di solito le syrniki si friggono nell’olio ma secondo alcune ricette …
La Karpouzòpita è un dolce tipico dell’isola di Milos nelle Cicladi: una torta fatta con polpa di anguria, farina e zucchero. Molto facile ed originale, un dolce anche molto buono da gustare. Con la ricetta della Karpouzòpita, ancora una volta, torniamo a visitare la Grecia scoprendo un altro piatto tipico della tradizione gastronomica di questo …
La Cheesecake newyorkese con salsa di more e mirtilli è l’intrigante dessert che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La Cheesecake newyorkese con salsa di more e mirtilli …
Il Crem Caramel ai Mirtilli è un ricco e delizioso dolce che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è un intrigante dessert che viene realizzato seguendo la …
Il limone ha proprietà depurative disintossicanti dell’organismo e la sua assunzione regolare, preferibilmente al mattino quando si è ancora digiuni, aiuta a regolarizzare l’intestino, e combatte addirittura la cellulite. E’ interessante l’uso che viene fatto di una sostanza contenuta nel limone, chiamata limonene, che viene impiegata con successo per la distruzione dei calcoli nella cistifellea …
Gugelhupf o Kugelhupf è un termine usato nella Germania Meridionale, in Austria, in Svizzera, in Tirolo e in Alsazia per indicare un tipo di torta. Nella Repubblica Ceca è chiamato bábovka, in Polonia babka, in Croazia, Slovenia, Bosnia ed Erzegovina e Serbia è chiamato kuglof. In genere ha la forma di un toroide, come una …
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta della Charlotte di mele alla milanese. La Charlotte di mele alla milanese è un delizioso dolce, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Un dolce tanto invitante quanto buono, che …
La Marquise al cioccolato è una ricetta di origine francese per una torta al cioccolato che da tempo svetta sulle classifiche delle più buone. Questa fama la si deve alla bontà degli ingredienti utilizzati, all’accattivante resa grafica che, essendo molto coreografica, ne invoglia il consumo, ma sarà poi vero che questa torta sia così …
La Madeira cake è un pan di spagna tipico della cucina tradizionale inglese. La Madeira cake viene solitamente mangiata con il tradizionale tè delle 5 o (a volte) viene utilizzata per la prima colazione ed è tradizionalmente aromatizzata con il limone. La ricetta originale della Madeira cake risale indietro nel tempo fino al 18 …