Kofte di agnello con yogurt alla menta

Dopo avervi proposto un eccezionale ragù alla bolognese realizzato con il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più diffusi in Italia, proseguiamo proponendovi una ricetta da realizzare sempre con il nostro robot da cucina preferito. Quello che vi proponiamo è un secondo particolare e ricercato ideale per le grandi occasioni e che, …

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Salsa di senape

È tempo di conserve casalinghe, e se amate la senape, intesa come la salsa con sui accompagnare wurstel, gli arrosti, la carne grigliata, preparare golosi panini oppure usarla in cucina nella preparazione di molti piatti, oggi vi facciamo vedere come preparala in casa. La preparazione è molto semplice, fatto come vi stiamo per descrivere durerà in frigorifero parecchi mesi, sempre pronta …

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