L’anatra, tipologia di carne molto versatile nella cucina, si presta bene nella preparazione di diverse piatti. Le ricette con l’anatra sono anche molto presenti nella cucina cinese oltre che nella gastronomia tipica italiana. La carne d’anatra ha la caratteristica di essere molto saporita e nella ricetta che stiamo per proporvi la accompagnano con un’insalatina di …
L‘anatra all’arancia, grande classico della cucina francese, è indicata per un pranzo impegnativo. Essendovi stata una dominazione francese, in Sicilia è molto facile imbattersi in locali che la servano ed il piatto che arriva non ha proprio nulla da invidiare alla ricetta originale, ma scopriamo come viene realizzata. Ingredienti per 4 persone: 1 anatra di …
Come ogni lunedì rieccoci al nostro consueto appuntamento con le ricette per il forno a microonde questo piccolo grande elettrodomestico che stiamo imparando a rivalutare ed utilizzare non solo per scaldare le vivande ma anche per cucinare risparmiando tanto tempo ed anche molto denaro visti i ridotti tempi di cottura. La ricetta che vi proponiamo …