Il Passato di pane e lenticchie è l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Melania che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.
Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che chiunque può inviarci le proprie ricette e partecipare alla nostra rubrica, utilizzando l’apposito modulo di contatto che trovare nella sezione “come contattarci”. Senza perdere altro tempo, cediamo la parola alla nostra amica/lettrice Melania e il suo Passato di pane e lenticchie.
[…] un piatto semplice che consiglio a tutte le mamme visto che è indicatissimo per tutti i bimbi dai nove ai dodici mesi. Si parla sempre di ricette per noi grandi che si finisce col dimenticarsi dei nostri bambini e, visto nessuno lo ha fatto fino a questo momento, mi permetto di mandarvi questa ricetta, con la speranza che io possa essere la prima, ma non l’ultima […]
Ingredienti per 1 persona:
– 60 gr Lenticchie Cotte
– 1 Fetta Pane Secco
– 25 cl Brodo Vegetale
– 1 Cucchiaino Olio d’oliva
Procedimento:
Per bimbi da 9 a 12 mesi. Mettere le lenticchie nel brodo vegetale, aggiungere il pane a pezzetti e frullare il tutto. Fare scaldare e condire con l’olio.