San Francisco

Quello che proponiamo quest’oggi è un cocktail analcolico ricco di ingredienti che sapientemente amalgamati regalano un mix unico ed indescrivibile. La ricchezza degli ingredienti non deve ingannare, il cocktail è estremamente facile da realizzare, unica avvertenza evitare di consumarlo se si è allergici alle uova vista la presenza degll’albume.

Ingredienti:

3 cubetti di ghiaccio
1 parte di succo d’arancia
1 parte di succo di limone
1 parte di succo di ananas
1 parte di succo di pompelmo
2 spruzzi di granatina
1 albume
soda, per riempire

Per decorare:

1 fettina di limone
1 fettina di lime
1 ciliegina
una spirale di buccia d’arancia

Procedimento:

Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker e versatevi succo d’arancia, succo di limone, succo di pompelmo, succo di ananas, granatina e l’albume. Shakerate bene e filtrate in un tumbler grande. Riempite con soda e decorate con fettine di limone, di lime ed una ciliegina su uno stecchino. Aggiungete una spirale di buccia d’arancia e servite con una cannuccia.

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