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|⇨ Peperoni ripieni di miglio

Peperoni ripieni di miglio

Concludiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta degli squisiti Peperoni ripieni di miglio.

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|⇨ Bocconcini di pollo cremosi al limone

Bocconcini di pollo cremosi al limone

I delicati Bocconcini di pollo cremosi al limone sono un ghiottissimo e squisito secondo piatto che abbiamo selezionato per voi per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Pasta e Ceci con Scampi

Pasta e Ceci con Scampi

Il cece (Cicer arietinum L.) è una pianta erbacea della famiglia delle Fabaceae. I semi di questa pianta sono i ceci, legumi ampiamente usati nell’alimentazione umana che rappresentano un’ottima fonte proteica.

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|⇨ Insalata di Gamberetti e Mais

Mais

Oltre ai chicchi c’è un’altra parte del mais che contiene proprietà terapeutiche ed è costituita dagli stili dei fiori femminili della pianta che sono riuniti a formare una spiga.

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|⇨ Minestra al pomodoro

pomodoro

Le risorse e le applicazioni del pomodoro sono veramente molte, ad esempio nell’industria della cosmesi la sua polpa viene utilizzata come ingrediente principale di maschere tonificanti e nutrienti per la pelle.

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|⇨ Anguilla in Umido alla Napoletana

Anguilla

L’ anguilla è un pesce che nasce nel mar dei Sargassi, poi sotto forma di larva raggiunge gli estuari europei, dove cresce, risalendo le i fiumi, ma esistono anche quelle di mare, considerate più pregiate in quanto, nutrendosi di gamberetti, granchi e piccoli pesci, il suo sapore ed il contenuto nutrizionale è migliore.

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|⇨ Risotto al nero di seppia con seppie croccanti

Il Risotto al nero di seppia con seppie croccanti è un originale primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Polpette “classiche” in salsa pizzaiola

Le Polpette “classiche” in salsa pizzaiola sono il tanto buono quanto invitante secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.


Le Polpette “classiche” in salsa pizzaiola

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|⇨ Couscous con dadini di scamorza e asparagi

Esistono molte varietà di asparagi e si distinguono in base al colore delle loro cime: bianco, verde e violaceo; una volta che vengono colti si possono conservare un giorno fuori dal frigorifero e dai 4 ai 7 giorni in frigo, l’ideale sarebbe avvolgerli in un canovaccio umido per prolungare ancora di qualche giorno la conservazione...

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|⇨ Farinata

La farinata è il tipico antipasto ligure che abbiamo scelto per aprire il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.


La farinata è un caratteristico e saporito antipasto che qui vi proponiamo in una variante appositamente p...

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