Categorie Cucina Jugoslava

|⇨ Odresci Od Hobotnice Na Opatijski Nacin

Con il nome di Odresci Od Hobotnice Na Opatijski Nacin, si indica un secondo piatto a base di pesce piato tipico della cucina Jugoslava.


Anche se oggi il paese conosciuto con il nome di Jugoslava non esiste più il secondo piatto Odresci Od Hobotnice Na Opatijski Nacin continua ad ess...

Per saperne di più

Ajvar

L’Ajvar (in cirillico Аjвар o Айвар) è una salsa molto diffusa nei balcani composta principalmente da peperoni, peperoncini, melanzane e aglio. A seconda della quantità di capsaicina presente può essere di varietà dolce, piccante o molto piccante. L’ajvar può essere spalmato sul pane e usato come condimento per carne, cevapcici e insalata...

Per saperne di più