Categorie Cucina Australiana

|⇨ Shrimp on the grill

Shrimp on the grill

I Shrimp on the grill sono il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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|⇨ Poached rabbit with bruschetta

Poached rabbit with bruschetta

Il Poached rabbit with bruschetta è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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Pavlova con il Bimby

La pavlova è una torta della Nuova Zelanda e dell’Australia. Secondo l’ipotesi più accreditata questo dolce è stato creato nel 1926, dallo chef di un hotel a Wellington, in Nuova Zelanda, in onore della ballerina Anna Pavlova...

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Pumpkin and macadamia soup

Questa settimana, per la nostra consueta rubrica dedicata alle ricette dal mondo, torniamo a visitare l’Australia con uno dei primi piatti tipici e caratteristici della gastronomia di questo paese. Stiamo parlando della Pumpkin and macadamia soup...

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Granchio Australiano delle mangrovie con salsa di champagne

granchio-australiano-delle-mangrovie-con-salsa-di-champagneQuesta settimana per la nostra consueta rubrica la cucina dal mondo, torniamo in Australia per conoscere un altro piatto tipico della gastronomia di questo paese. Quest’oggi faremo la conoscenza di uno dei piatti tipici a base di pesce australiani, il granchio delle mangrovie in salsa di champagne...

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Filetto di canguro

Filetto di canguroPer il nostro appuntamento con la cucina dal mondo, quest’oggi vi portiamo in Australia a conoscere uno dei piatti tipici della gastronomia australiana a base di carne di canguro...

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